Hiddensee - Wikipedia: "Laut Satzung der Gemeinde müssen Waren, die ein Gewicht von zwei Tonnen nicht überschreiten, mit Pferd und Wagen transportiert werden."

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Der Name Kombucha kommt daher, dass im 4. Jahrhundert n.Chr. ein koreanischer Arzt namens Kombu den japanischen Kaiser, durch den Genuss des Teepilzgetränks, von seinem Magenleiden heilte. Cha heißt Tee und Kombucha somit Tee des Kombu.

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